Snapshotje van minislakje op boerenkool

De kindjes uit de buurt zie ik langsfietsen op weg naar school. De zon valt op hun felgekleurde helmpjes. Zalig is dat. De laatste maanden dook mijn tijd in de vegan potten en pannen voor het koksdiploma. Thuisgekomen uit de U.K. Knaagde de suiker en de gluten. Is vegan gezond op lange termijn voor de flappen aan je zenuwuiteinden? Of moeten we toch vis en eitjes blijven eten?  Over een[…]

De eerste zonnestraaltjes zijn er en iedereen die een moestuin heeft staat erbij te trappelen denk ik. Ik wil een update doen voor de nieuwe WordPress op Birds and Berries en alles lukt… tot ik een nieuw bericht wil plaatsen. De compost vliegt erdoor en staat in de webshop al op backorder. De paletten met mix komen een paar eerder als verwacht al binnen. Dus dat is goed. Nu alleen[…]

Het laatste stukje “fotografie te koop” zet ik in een lijstje. Het allerlaatste komt dan. Het  “TE KOOP” zetten op tweedehands sites.  Ben langzaam. Gedraal. Het kost moeite.  In november heb ik me ingeschreven voor een vegetarisch koksdiploma. Het moet vooruit gaan. Dan moeten de spullen weg zijn.  Mijn gedachten gaan terug naar de tuin en wat mee de keuken in kan. pluksla lavendel aardbeispinazie Eergisteravond koken we  met  “niet […]

D700, SB800

Eerst even de tuin in op zoek naar plukklare groentes.  Sla, boontjes, tomaatjes, basilicum, verse look, peterselie en courgette. Lekker met ei en gerookte makreel.  We zijn met vijf. En dan nog maar even naar de pc voor het “TE KOOP” stukje.  Mijn camera en de 85 mm lens. Vaak de combinatie voor tentoonstellingswerken.  Mijn man maakte een filmpje van de opening  in ’t Blikveld . Leuk is dat er[…]

In de keuken begin ik aan een sausje.  Tomaatjes en look even in de oven.  Van de bolcourgette maak ik spaghettislierten. Nog even verder werken aan het “TE KOOP” materiaal voor op locatie.  Nauwelijks gebruikt, werkte goed, zelfs met studiosoftboxen erop. Spijtig van het eigen lijf. Niet alles kan goed gaan. In de tuin verdwijnt het gevoel. De paprika gaat lekker, de sla ook.  Bonen klimmen omhoog langs de zonnebloem.[…]

Vandaag krijg ik er een rimpel bij.  Het is een perfecte dag om een dierbare streep te zetten.  Het is gewoon slimmer als ook de binnenkant van het lijf stribbelt. VANAF VANDAAG VERKOOP IK HET STUDIOMATERIAAL Ik begin met het homestudiootje. Vooral materiaal voor zwangerschap. Ook  beauty. Zoals hieronder. Lievelingsgerief was toch de grote softbox en analoge 85 mm 1.4 lens. Ging perfect op de full frame camera. NU eerst[…]

eerste oogst radijzen

Van 5 april naar 30 april. De groentes hebben zo hun best gedaan. Het was een heerlijke maaltijd. De tomaten, en de verse kurkuma kwam uit de winkel, maar voor de rest kwam al het groen en de rode bolletjes uit het raster gegroeid. Zo zalig. Het voelt als een gift als je dat je familie op het bord geeft. Herinnert me eraan dat een behoorlijk servies hier niet zou[…]

zonnebloem in groter potje

Het experimentje met de zonnebloem groeit. Een haag van zonnebloemen aan de buitenkant van de tuin. Ze kunnen denkelijk steunen op de groene haag.  Nog even en het is mei, dan kunnen ze. Bakken op de grond:  had ik verleden maand “geslakkenplukt” , had ik nu geen “kraambak “.  Kofffieprut, koper,  bier, aaltjes, as van de openhaard, salie, eierschalen en oesterschelpen.  Iedereen met een bak op de grond  probeert. Preventie[…]

zonnebloem voorzaaien

Verleden jaar was ik wat laat met het zaaien van de zonnebloemen. Dit jaar maak ik bijtjes happy. Een heel zakje in de voorzaaivermiculiet gedaan. Een deel staat in de mix in het zonnetje te blinken. Je ziet ze precies met de minuut de hoogste inschieten. Gebruikte koffiefilters,  wc rolletjes. Het kan nog dienen. Twee honingbessen vlak naast elkaar geplant voor de bestuiving. Mijn heerlijk begin van de dag. Een[…]

kropsla, radijs, rucola, mix sla, pluksla Azië, wortel en nog

Heerlijk dat de zon schijnt. Iedereen heeft zin om erin te vliegen.  Hier mijn 120×120 cm bak op poten. “Rika”.   De rucola, de radijzen en de Aziatische sla steken al na een paar dagen hun kopje eruit. De bieslook heeft zich niets van de winter aangetrokken en is er weer. Na het koken met de postelein liet ik bijna alle worteltjes in de compostbak verdwijnen. Maar een klein bosje terug[…]