koken uit de moestuin met Berries

Zijn we echt zoveel weken later als verleden jaar? De veldsla en vooral de winterpostelein voelen zich als een vis in het water in de bakken op poten. Ik bedenk dat ze nog één keer een hoofdrol krijgen in mijn kookpotten. Daarna komt er een schone lei.  Ook al geven zo nog goed. Het is tijd voor een frisse wind en voor  zonnegroentes. Hun worteltjes vliegen hierna op de composthoop.[…]